10 julho 2013

Receita torta de frango de liquidificador: Torta da Pupi

Gatas!

Postei uma torta de frango que fiz hoje no face e uma querida [Ane, que por sinal faz doces maravilhosos, lindos e gostosos] me pediu a receita então resolvi compartilhar com vocês também...

Gente pensa que toda vez que como essa torta lembro da minha infância, minha mãe sempre fazia para a gente... todas as festas da família tinha que ter ela... então estão imaginando como é gostosa hein... e o melhor de tudo que é mega fácil de fazer...  por isso que apelidei ela de Torta da Pupi em homenagem a minha mãe [rs]... mas existe ai várias tortas de liquidificador por ai né?


Vejam nossa receita:
  
Temos que fazer duas receitas da massa uma para baixo e outra para cima

Cada receita leva [ lembre que é sempre 01 copo ai fica fácil]

01 copo americano de leite
01 copo americano de óleo
01 copo americano de queijo de minas ralado
01 copo americano de farinha de trigo
03 ovos 
01 pitada de fermento em pó

Como aqui na Bahia tem mais dificuldade de encontrar o queijo de minas então pode-se usar o parmesão, mas como o parmesão é mais forte coloque apenas meio copo. Bata tudo no liquidificador e deixe para colocar o fermento no final quando já tiver batido um pouco os outros ingredientes

Recheio

O recheio pode ser do que quiserem, frango, palmito, atum, salsicha, sardinha ...sempre fazemos de frango hehe

Misturamos milho verde, azeitonas cortadinhas, cebola ralada [fiquem despreocupadas as chatas de plantão kkkk não fica o gosto], tomate cortadinho em cubos pequenos [ quando não vou comer tudo no mesmo dia evito colocar, porque tenho medo de estragar] e frango desfiado já bem temperadinho.

Ai unte a assadeira com óleo e de farinha de trigo coloque a primeira receita da massa embaixo, o recheio e faça outra receita da massa e coloque por cima...

Só olhe a torta quando um cheiro maravilhoso invadir a casa [rs] ai já está começando a ficar no ponto...  tem que ficar dourada em cima...

Espero que testem ai e me digam o que acharam amores!

Bjus 
Vi Castro


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